Die Pottsmoker
Wir wünschen einen schönen Sommer 2020, bleibt gesund 

Unsere Smoker

Wir smoken mit dem Oklahoma JOE`S Smoker von Chef Nico und dem Nette Lette Grill Smoker 16" Kombi mit Räucherturm / 4 mm von Dr.  Shiner Bock. Beide kommen mit einer schönen Wandstärke daher, was insbesondere in kalten Jahreszeiten für das Aufrechterhalten einer konstanten Temperatur wichtig ist. 

Hier ein paar Bilder von unserem Joe


Hier ein paar Bilder von unserer Black Pearl.


Mit dem Räucherturm lässt sich auch Kalt- Warm- und Heißräuchern, auch mit der Möglichkeit, hängendes Räuchergut an 2 Stangen senkrecht in den Turm einzubringen. Ebenso kommt der Nette Lette mit einem Feuerrost für die Grillkammer, falls man mal direkt grillen möchte.